수퍼블랙베리와 복분자

Posted by nature view life
2011.01.27 06:16 베리정보/블랙베리(복분자)

덩굴식물 / 개화 5~6 / 결실 7~8 / 2~3m / 식용, 울타리용

외래 도입종 중 국내적응이 검증된 품목으로 최근 소비가 증가하고 있는 토종복분자를 대체할 유망수종으로 웰빙식품을 선호하는 현대인의 기호와 맞아 떨어지는 유망 과수이다.

과실의 크기가 월등히 크고 가시가 없어 수확하기가 수월한데다 결실기간도 길어 수확량을 획기적으로 늘일수 있으며 최근 생식, , , 주스 등의 가공을 통해 수요가 늘고 있는 전망 밝은 추천품목이다.

 

수퍼블랙베리 : 블랙베리를 교잡, 개량하여 결과성을 높이고 과실의 당도와 순도 맛 등 품질을 높인 신품종으로 당도가 2~3도 가량 향상되었으며 가시가 없어 재배시 작업성이 좋고 초세도 다소 약화되어 관리에 편리하다.

 

황금복분자 : 과실이 크고 과실을 형성하는 소과도 커서 생과용으로 신맛과 상큼한 야생 산딸기 맛이 우수하나 가시가 많고 초세가 강하다.

구분

재래종 복분자

블랙베리(가시없는 복분자)

   

과중

2.0~2.5그램

4.0~6.0그램

3배 크기

수확량

600그램/

4,000그램/

6배 이상의 수확량

채취기간

6월 말부터 약15

6월 말부터 약45

수확기간이 길다

노화시기

식재후 3~4년 후 교체

식재후 약 10년 후 교체

묘목, 인건비 등의 절감

가시

강한 가시가 많음

없음

수확, 관리가 훨씬 편함

덕설치

I / Y / T형 설치

V형 설치

국내종에 비해 키가 큼

식재간격

4/(1.8m * 40센티m)

2/(3m * 50센티m)

묘목 소요량 50%

 


퍼블랙베리

삽목1

6,000

황금복분자

삽목1

5,000

블랙베리 V3

삽목1

3,000

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